「みんなを笑顔にさせたい!」
愉しさを共感・共有できるパン屋さん
緑豊かな公園の近くに佇む、可愛らしい外観が目をひくパン屋さん。食パン、クロワッサン、あんぱん、プリンパンなど、どれにしようか迷うほど様々なパンが並ぶ。ひとつひとつのパンの「香り」を大切にしており、10種類以上の厳選小麦粉を色々組み合わせて、そのパンにピッタリの小麦をチヨイスしながら作っているため、すべての香りがまったく違うのも特徴。また、マムズブレッドさんの魅力のひとつでもあるのが「笑顔」。
「愉しい・面白いを共感・共有したいです。パンがおいしいのは当たり前。+αとして私たちが提案するのが、お客様とのコミュニケーション。
今日嫌なことがあってもここに来たらスッと忘れられる。そう感じてもらえることが何よりです」。パンを通して、会話を愉しむことができる素敵な空間に是非足を運んでみては。
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看板スタッフさんも真剣にパン作り中!
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たくさんのパンが並びます!
安田智志子さん
安田智志子さん
子ども・家族たちに美味しい・安全なパンを食べさせたいという想いで、
Mom’s Bread (マムズブレッド)を2006年にオープン。
Mom’s Bread (マムズブレッド)を2006年にオープン。
Mom’s Bread マムズプレッド
豊橋市東脇2-5-11 0532-33-8755
10:00-18:00 毎週日・月曜日定休
http://momsbread.net
※ この記事は、取材当時のものです。