2023.04.18

Shammy’s cafe

作り石窯で焼くピッツァとハンバーガー

渥美半島の最先端にある伊良湖岬。
壮大な海を眺めながらピッツァやハンバーガーが味わえるのが「シャミーズカフェ」。
手作りの石窯で焼き上げたイタリアナポリ仕込みのピッツァは、地元食材をふんだんに使ったものからスイーツ系など多彩にラインナップ。北海道産小麦と天然酵母を使用したバンズが魅力のハンバーガーも大人気!隣接する「清水珈琲店」は、週末・祝日のみオープン。
テイクアウトのコーヒーとバンズを愉しむことができる。伊良湖岬に訪れた際は一度立ち寄ってみてはいかが。
 

清水 昌弘さん

伊良湖岬でピッツァ・ハンバーガー屋を営む、関西出身のオーナー。

 

 

※ この記事は、取材当時のものです。

※ この記事は、2022年11月発行時のものです。